现在国家对与环保非常重视,尤其是大气污染,我们每一个人都深有感受,近几年蓝天白云的日子多了,雾霾天少了。这都得益于有力的大气保护措施,而要求餐饮业单位安装油烟净化设备,是有一定贡献的。
说起餐饮油烟治理,很多从事餐饮业的人都很是头疼。因为餐饮油烟净化是一个很复杂的问题,涉及到排烟管道安装,油烟净化器选购和安装,风机安装,以及日后的维护和管理,所以需要专业的酒店餐饮安装工程公司来负责。小编作为国内知名油烟净化器品牌的从业人员,对于餐饮业油烟治理方案,给予以下几点指导性意见:
1、如果是大型餐饮单位建议选择可靠的,经验丰富的酒店餐饮工程公司施工;确保管道工程安装合理,各子部件规格匹配合适,节能环保;
2、选用合格厂家的油烟净化器和风机,餐饮油烟治理的核心设备是油烟净化器,也是工程中价格占比较大的部分,所以一定不能掉以轻心,餐饮业单位应该参与选型,建议选择东莞洪鹰油烟净化器,技术先进,节能高效,经久耐用。
3、就是要注意安全性设计,要注意防火,防触电,防油烟排放不周全导致窒息缺氧甚至一氧化碳中毒。油烟净化工程因为行业的特殊性,所以安全性设计一定要考虑周全。
4、就是要做好人员职工的教育,设备的正确使用、维护、清洗,还有环保意识,都需要培训到位,只有发挥人的优势,所有问题才能避免,效率才能提高
以上,是小编对于餐饮业新人关于餐饮油烟治理的一些建议,希望可以帮到大家。